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食品服務行業ERP系統-SAP Business One成功客戶案例 帕斯嘉食品添加劑公司

SAP Business One永遠在路上,助力每一個“用心工作”的你
 
  1908年的一天,在丹麥帕斯嘉莊園到訪了一位尋找“美麗的棲身之所”的企業家。仿佛冥冥之中,這里童話般的宅邸和海岸線美景深深吸引了他。這位企業家就是Einar Viggo Schou,他發明了全球首款商業乳化劑——帕斯嘉乳化油,也是在這個美麗的丹麥莊園,他邁出了帕斯嘉創建全球化食品乳化劑及穩定劑制造商的第一步。
 
  說到這里不得不提,大家千萬不要談食品添加劑色變,食品添加劑不是非法添加劑,是在符合相關標準小計量應用在食品中的人工合成或天然物質,被譽為“現代食品工業的靈魂”,主要提供防止變質、保持營養、方便供應的作用。沒有食品添加劑的世界,可能你連牛奶也喝不到了哦。
 
  現在,帕斯嘉的名字已經成為了糖果巧克力、乳制品、冰淇淋、烘焙、人造奶油等食品行業乳化劑和穩定劑制造及應用的代名詞,為全世界追求美好生活的人們提供更美味、安全、營養的食品提供保障。在美麗的地方做美麗的事情,每一口新鮮牛奶,每一勺美味的甜點,都飽含著日復一日匠心般的專注。100多年來,帕斯嘉始終踐行“用心做事”,依靠自身過硬的專業能力活躍在全球100多個國家地區。所有的帕斯嘉工廠都經過FSSC 22000認證,帕斯嘉更是被知名咨詢公司Bisnode評為AAA級。

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  2007年,帕斯嘉來到中國,創設子公司——帕斯嘉(上海)食品添加劑有限公司,作為全球主要應用中心之一。在中國,帕斯嘉除了制造投放中國市場的產品,更是為產品制造商們帶來了應用研發和功能性檢測的專業服務,定位為半生產半貿易的食品服務企業。發展十幾年以來,帕斯嘉在中國一步一個腳印,已然成為重要的食品添加劑供應商,累計客戶超100,其中大中型客戶達四成。
 
  隨著生活水平的不斷提高,我們對食品健康和多樣性的要求也在不斷提升,比如你一定好奇怎樣更完整地保留乳制品的營養元素,怎樣降低冰淇淋的脂肪含量,如何在食品工業制造流程中更大限度中地保證食品各項品質……帕斯嘉一鍵打包。作為供應鏈中的重要一環,如何優化上游原材料的利用和和下游制造商的供應,是帕斯嘉(上海)在發展過程中“幸福的煩惱”。
 
  從系統入手全流程優化管理,第一時間抓住痛點,用成熟的系統模塊解決問題,上海達策團隊通過半小時的溝通就打動了帕斯嘉丹麥CTO,及中國CEO、CFO,一拍即合。SAP Business One從生產源頭即進行信息傳導,將數據貫通在采購、倉儲、銷售、財務等各個部門,一方面提高了生產貿易效率,另一方面提高了企業運營管理效率。
 
  •  生產貿易方面,作為一個食品服務企業,更重要的就是保證產品質量,其中更大程度地保證原料的新鮮和成品的高效流轉是重中之重。但是產品原料的管理又非常復雜,一度困擾著帕斯嘉(上海)的運營管理。首先,原材料的采購時間不一,起對應的保質期不同;其次,原材料的采購來源不同,導致其單位成本不同;再次,原材料不間斷使用,其存量單位數動態變化。如上種種,都對生產效益更大化及成本核算帶來極大困難,隨著業務的不斷擴展,人工核算已經無法滿足需求。
 
SAP Business One的引入,直接地改變了這一現狀。通過原材料數據多維度錄入和貫通,可以實時顯示各個批次產品的倉儲及流轉情況。實時反映產品的數量、保質期情況、成本,便于精細化管理存貨使用和庫位劃分,為原材料和產品的制造出庫提供更精確的數據支持,同時減少人工核算工作量和對應的人工差錯。
 
  •  企業運營管理方面,SAP Business One通過完善的訂單系統模塊,協助完成部門與部門的信息和數據傳輸,減少人力核對,整體審批流程效率提高50%。在財務處理上,通過集成模板報表功能以及定制化報表需求,大大節省工作量:日常重復性憑證繁瑣度下降50%,各項數據實時顯示,提高企業運營狀況的報表制作,便于管理層進行分析決策??烊艘徊?,決勝千里。
 
有了SAP的助力,讓帕斯嘉(上海)的生產運作更加智能高效,管理決策更加精準迅速,更重要的是,為食品的新鮮可口提供了有力保障,在“用心工作”的企業宗旨上更進一步。 帕斯嘉(上海)也有信心通過與SAP的合作,在信息化管理上越走越好,繼續探索在財務、倉儲、銷售等各個環節的精準化管理,引入完善信息系統的各項功能。
 
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